Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5d45b4df-0a1e-11ee-9acd-494f57656466 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.BahanResep Ikan Nila Saus Padang. Siapkan bahan-bahan ikan nila saus padang berikut ini: 2 ekor ikan nila (ukuran sedang) 1 buah jeruk nipis. Merica bubuk, garam secukupnya. 2 siung bawang putih, haluskan. 1 buah bawang bombai. 5 siung bawang merah. 3 siung bawang putih.
Instagram/anggarini_azh79 dan Instagram/elpida_kitchen - Kelezatan dan rasa gurih manis ikan nila bakar berasal dari aneka bumbu yang digunakan sebagai bahan olesannya. Memakai rempah sederhana, menghasilkan ikan nila bakar istimewa untuk menu makan sehari-hari. Mau menggunakan bumbu kuning, pedas manis, madu, lada hitam, maupun lainnya sesuai selera. Dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Selasa 8/2, ini dia tiga belas resep olahan ikan nila bakar berbagai bumbu, enak dan mudah dibuat. 1. Ikan nila bakar bumbu kuning. foto Instagram/siska_dewi_lestari Bahan- 3 ekor ikan nila- 2-3 sdm air asam Jawa- Gula dan garam secukupnya- 2 sdm kecap manis- Lengkuas, memarkan- 1 serai, memarkan Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 3 cm jahe- 3 cm kunyit- 2 butir kemiri Cara membuat1. Ikan nila yang sudah dibersihkan, kerat-kerat dagingnya, lumuri dengan air asam Jawa dan garam, diamkan kurang lebih 15 Tumis bumbu halus, serai, dan lengkuas sampai wangi dan benar-benar matang, beri gula dan garam. Lumuri ikan nila dengan bumbu halus yang telah ditumis tadi, beri kecap manis, kemudian bakar. Oles-oles lagi ikan dengan bumbu halus tadi saat ikan dibolak-balik. Masak sampai ikan matang, dan sajikan. 2. Ikan nila bakar madu pedas. foto Instagram/ndaruungu Bahan- 3 ekor ikan nila- 2 sdm kecap manis- 2 sdm madu- 1 sdm saus sambal- 1 sdm saus tomat- Garam secukupnya Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 10 buah cabai rawit merah Cara membuat1. Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis, cuci kembali. Lalu beri garam secukupnya. Diamkan minimal 15 Goreng ikan sampai kecokelatan, Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan kecap, madu, saus sambal, saus tomat dan garam secukupnya. Aduk rata, matikan Oleskan bumbu tersebut ke ikan. Diamkan minimal 15 menit, semakin lama semakin meresap Panaskan teflon api kecil, bakar ikan sebentar saja jangan lama-lama karena pakai madu jadi cepat gosong.6. Siap disajikan. 3. Nila bakar bumbu praktis. foto Instagram/ Bahan- 4 buah ikan nila merah ukuran sedang- Bumbu racik ikan goreng- 2 buah jeruk nipis- Mentega secukupnya Bumbu olesan- 1 sdt saus tiram- 1 sdm saus tomat- 6 sdm kecap manis sekitar Cara membuat1. Bersihkan ikan dan cuci Lumuri dengan perasan jeruk Lumuri dengan bumbu racik ikan goreng sesuai petunjuk. Biarkan minimal 15 Panaskan minyak, goreng ikan setengah Siapkan panggangan. Panggang ikan menggunakan mentega sambil dioles bumbu olesan di kedua sisi hingga matang. 4. Nila bakar kecap. foto Instagram/aguswatis Bahan- 1 kg ikan nila, cuci bersih, lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit- 2 sdm air Jawa- Kecap manis secukupnya Bumbu halus- 7 buah bawang merah- 3 siung bawang putih- 2 cm jahe- 2 cm kunyit- 3 butir kemiri- Garam- Gula- Kaldu jamur Cara membuat1. Cuci ikan dari perasan air jeruk, lumuri ikan dengan bumbu halus, kecap manis, dan air asam, diamkan selama 30 menit biar bumbu meresap ke dalam Bakar ikan di atas panggangan, bolak-balik hingga matang sambil diolesi sisa campuran bumbu margarine kecap manis. 5. Nila bakar pedas manis. foto Instagram/debbie_ariesthea Bahan- 1 kg ikan nila pilih yang besar- 1 buah jeruk nipis- 2-3 sdm kecap manis- Garam- Kaldu jamur Bumbu halus- 5 buah bawang merah- 3 siung bawang putih- 2 buah kemiri- 2 cm kunyit- 1 sdt ketumbar bubuk- 5 buah cabai merah Bahan olesan ikan- Sisa bumbu, campur margarin dan kecap manis Cara membuat1. Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan beberapa Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam, kaldu jamur, dan kecap manis, aduk rata. Matikan Masukkan ikan ke bumbu tumisan, balur sampai rata ke seluruh permukaan ikan, diamkan dulu beberapa saat sampai bumbu meresap ke Bakar ikan sampai matang sambil dioles-oles campuran sisa bumbu, margarin dan kecap manis.5. Angkat dan sajikan dengan sambal dan lalapan. 6. Nila bakar bumbu Padang. foto Instagram/florensiapaquita Bahan- 2 ekor ikan nila sedang, bersihkan, kucuri jeruk, diamkan 10 menit Bumbu halus- 10 butir bawang merah- 5 butir bawang putih- 10 buah cabai merah dan rawit- 1 ruas kunyit- 3 cm jahe- 4 cm lengkuas- 2 butir kemiri sangrai- 1 batang serai putihnya- 1 sdt ketumbar sangrai Bumbu pelengkap- 3 lembar daun salam- 6 lembar daun jeruk- 2 buah serai digeprek- 100 ml santan fresh- Kecap manis secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam, serai, dan daun jeruk, aduk Tuang santan, beri garam, penyedap, lada, dan sedikit gula, koreksi Masukkan ikan, masak sampai air susut meresap dengan sekali balik ikannya supaya tidak hancur. Sisakan bumbu untuk olesan dengan ditambah sedikit kecap Tunggu sampai dingin kemudian bakar ikan agar ikan tidak rusak atau lengket. Panggang ikan sampai matang sambil dioles bumbu bolak-balik. 7. Ikan nila bakar tanpa mentega. foto Instagram/ Bahan- 1 kg ikan nila, cuci bersih dan baluri perasan lemon Bumbu- 5 bawang putih- 3 kemiri- 1 sdt ketumbar- 1 cm kunyit- 1 sdt garam himalaya- 1 sdt lada- Kecap- Air sedikit Cara membuat1. Haluskan bumbu-bumbu, tambahkan air, lalu gunakan untuk marinasi ikan selama 15 menit atau Tambahkan kecap dan diamkan kembali 15 Panggang dengan teflon dengan api sedang, balik secara perlahan dan masak hingga matang. 8. Nila bakar bumbu merah. foto Instagram/anggarini_azh79 Bahan- 3 ekor ikan nila 1,5 kg, cuci lalu beri perasan jeruk nipis dan garam- 8 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 12 biji cabai merah keriting- 2 butir kemiri- 2 cm jahe- 2 cm kunyit- Air perasan jeruk nipis- Garam secukupnya- Gula pasir secukupnya- Kecap manis secukupnya Cara membuat1. Haluskan bawang, cabai, kunyit, jahe, dan kemiri lalu beri garam, gula dan kecap serta air perasan jeruk Kemudian masukkan ikan nila, lumuri dengan bumbu halus, diamkan 10 Panaskan teflon dengan sedikit Lalu bakar ikan dengan api kecil hingga Angkat, sajikan dengan nasi panas. 9. Ikan nila bakar lada hitam. foto Instagram/junisusanty86 Bahan- Ikan nila- Garam- saus tiram- saus sambal- Kecap manis- Lada hitam Cara membuat1. Cuci bersih ikan. Baluri perasan jeruk nipis. Biarkan sebentar. Lalu cuci Campur semua bumbu jadi satu kecuali Balur ikan sampai merata dengan Panaskan teflon oles dengan sedikit Panggang setengah matang, oles kecap manis. Panggang hingga Siap saji. 10. Nila bakar santan sambal nanas. foto Instagram/elpida_kitchen Bahan-bahan- 2 ekor ikan nila- 65 ml santan instan- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt kaldu jamur- 1 sdt gula aren- 2 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam Bumbu halus- 4 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 4 buah cabai merah keriting- 1 ruas kunyit bakar- 1 ruas jahe- 3 butir kemiri sangrai- 1 sdt ketumbar- 1/2 sdt merica Cara membuat1. Cuci bersih ikan. kerat-kerat, lumuri jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan salam hingga harum dan matang, lalu tambahkan santan, air, garam, kaldu jamur, dan gula aren, masak hingga mengental, lalu matikan Lumuri ikan dengan bumbu tumis, lalu panggang di teflon hingga matang dan kering kecokelatan, sajikan bersama sambal nanas Cara membuat sambal nanas1. Ulek 3 buah cabai keriting, 5 buah cabai rawit merah, sejumput garam dan 1/2 sdt gula Lalu campur dengan potongan nanas, siram ke atas nila bakar, sajikan. 11. Nila bakar gochujang. foto Instagram/elpida_kitchen Bahan- 1 ekor ikan nila, cuci bersih dan kerat-kerat- 1 buah jeruk lemon- 1/4 sdt kunyit bubuk- 1/2 sdt ketumbar- 1/4 sdt lada bubuk- 1/4 sdt bawang putih bubuk- 1/2 sdt garam Bahan saus olesan- 2 sdm margarin- 2 sdm kecap manis- 3 sdm saus gochujang- 1 sdm madu Bahan sambal matah campur semua bahan- 7 buah cabai rawit merah, potong- 5 butir bawang merah, iris- 1/2 buah tomat merah, potong kecil- 1 sdt cuka masak- 1/2 sdt gula pasir- 1/4 sdt garam Cara membuat1. Lumuri ikan nila dengan perasan jeruk lemon, lalu balur dengan bumbu bubuk, kedua sisinya, diamkan 10-15 menit2. Goreng ikan dalam minyak panas hingga setengah kering, Siapkan dan panaskan wajan double pan, olesi permukaan wajan dengan Taruh ikan nila di atas wajan, lalu beri lumuran campuran saus, bolak balik wajan dan lumuri ikan dengan saus hingga habis, panggang hingga saus meresap dan membentuk Sajikan ikan nila bakar dengan sambal matah. 12. Nila bakar bumbu rempah. foto Instagram/ Bahan- 1 kg ikan nila sedang, kucuri jeruk, sayat bagian samping Bumbu- 15 bawang merah- 5 bawang putih- 2 kulit jeruk purut atau limo- 2 batang serai ambil bagian putih- 5 cm jahe- 3 cm lengkuas- 2 sdt ketumbar bubuk- Garam- Gula- Kecap manis sesuai selera- Kaldu jamur- Saus sambal ukuran 500 gr Pelengkap- Sambal tomat atau terasi- Lalapan- Petai Cara membuat1. Haluskan semua bumbu dengan blender sampai halus, bisa tambahkan air Tumis bumbu sampai wangi, tambahkan sedikit air dan masak sampai air Masukkan saus sambal dan kecap manis, bumbui dengan gula, garam, dan kaldu Masak terus ampi mengental dan Bakar ikan tanpa dioles apapun, balik ikan kemudian olesi dengan bumbu sampai rata, balik olesi kembali dan masak sampai Siap disajikan dengan bahan pelengkap. 13. Ikan nila bakar madu. foto Instagram/yenyshayangku Bahan- 1 ekor ikan nila- 1 sdm margarin untuk menumis bumbuBumbu 1 haluskan- 3 siung bawang putih- 2 butir bawang merah- 3 cm kunyit- 1 sdt ketumbar- 1/2 sdt lada bubuk- 2 lembar daun jerukBumbu 2- 2 sdm madu- 1 sdm kecap manis- 1 sdm kecap asin- 1/2 sdt garamCara membuat1. Lumuri ikan nila dengan 1 sdt air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam, diamkan 1/2 jam. Kemudian bilas bersih2. Panaskan mentega, lalu tumis bumbu 1 sampai wangi. Masukkan bumbu 2, aduk rata, masak sampai agak Setelah bumbu agak dingin, marinasi ikan dengan bumbu, oleskan bolak-balik ikan dengan bumbu dan diamkan 1 Panaskan teflon anti lengket, oleskan mentega Panggang ikan bolak-balik kedua sisinya sambil diolesi sisa bumbu. Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan. brl/lutResepIkan Nila Saus Tiram Istimewa dan Spesial. Cara Membuat Gulai Ikan Nila No 1. Bahan: Bahan Pengganti 1: Bahan Pengganti 2: 2 ekor Ikan Nila: silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Ikan Nila Bumbu Kuning Nikmat dan Enak. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.
Enak, renyah dan gurih inilah beberapa kata yang cocok menggambarkan berapa lezatnya sajian ikan nila goreng bumbu saus Padang. Selain nikmat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Yuk, simak resep berikut ini agar ibu bisa menyajikan hidangan ikan nila goreng bumbu saus Padang di rumah. Nama Resep Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Nila Goreng Bumbu Saus/Saos Padang yang Enak, Renyah dan Gurih Waktu Memasak Persiapan 30 menit Memasak 45 menit Total 75 menit Jumlah Porsi 2 Porsi Bahan dan Bumbu Utama Ikan 2 ekor ikan nila ukuran sedang yang segar 1 sendok teh garam 1 sendok teh air jeruk nipis 100 gram tepung beras Bahan Untuk Saus Padang 2 cm jahe, dimemarkan 1 sendok makan saus tiram 1 buah jeruk nipis, diambil airnya 3/4 sendok teh gula pasir 1 sendok makan saus tomat 1 sendok makan saus sambal 1/2 sendok teh garam 150 ml air 3 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Ikan yang Dihaluskan 2 buah cabai merah keriting, direbus 3 siung bawang putih 10 butir bawang merah 3 buah cabai merah besar, dibuang biji, direbus Bahan Taburan Ikan Bahan Pelengkap 1 batang daun bawang, iri halus Bawang goreng secukupnya Cara Membuat Masakan Ikan Nila Goreng Bumbu Saus/Saos Padang yang Enak, Renyah dan Gurih Cara Membersihkan Ikan Nila Sebelum Dimasak Langkah pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu pada langkah kali ini adalah dengan membersihkan ikan nila yang sudah disiapkan. Nah, langkah pertama yang bisa dilakukan untuk membersihkan ikan nila adalah dengan membersihkan sisik pada tubuh ikan. Caranya, gunakan pisau atau sendok sebagai alat bantu untuk mengerik sisik dan bersihkan sisik ikan dengan arah berlawanan yakni dari bagian ekor ke arah kepala ikan hingga bersih. Selanjutnya, bersihkan pula insang dikepala ikan. Caranya, buka sedikit bagian dikepala ikan dan keluarkan insangnya dengan menggunakan tangan. Lalu bersihkan kepala ikan hingga bersih merata. Setelah selesai membersihkan insang ikan, terakhir bagian ikan nila yang harus dibersihkan adalah bagian jeroan pada perut ikan. Untuk membersihkan bagian ini, anda bisa melakukannya dengan cara belah ikan pada bagian perut dan keluarkan isi perutnya. Selain itu, bersihkan pula bagian dalam perut ikan jika mungkin didalamnya masih ada kotoran dan kuman yang masih bersarang. Setelah bagian ikan dibersihkan, Sekarang silahkan berikan keratan pada perut ikan dikedua sisi dengan jumlah keratan yang sama. Hal ini berfungsi agar bumbu bisa meresap pada ikan secara merata. Jika sudah selesai, sekarang lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis secara merata. Lalu diamkan terlebih dahulu selama kurang lebih 15 menit. Cara Membuat Ikan Nila Goreng Saus Padang Setelah 15 menit, sekarang ambil ikan dan gulingkan ikan daiats tepung beras. Dan pastikan jika semua bagian ikan terbaluti dengan tepung tersebut. Setelah itu, siapkan penggorengan masukkan minyak tungu hingga panas dan goreng ikan hingga krispi dan kering secara merata. Angkat ikan yang sudah matang dan tiriskan sementara. Untuk membuat bumbu, kita tumis bumbu halus bersama dengan jahe hingga tercium bau harum yang sedap dan nikmat. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiran, gula dan garam. Aduk-aduk merata dan tuangkan air kedalamnya. Tambahkan air jeruk nipis dan aduk-aduk hingga merata, masak hingga mendidih. Tata ikan diatas piring saji dan hidangkan saus ini dengan disiram diatas ikan secara merata. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila goreng bumbu saus padang yang enak dan sedap. Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda.